D'Handpizza-Ouschteren kënnen op Restauraterien vun Zillen a Mierer beschafft ginn, awer méi allgemeng ginn benotzt fir Pizzaen an aner Nahrungsergänzungen op Bauermäert, Fester, Pickniki, Party, Pommes-Pubs, Restauranten, behënnerten Veranstaltungen an aner Zäiten.
Entrepreneuren, néng bis fënnef Geschäftsmänner, an esouguer Pensionnéier op der Sich no e Profit Hobby hu festgestallt, datt e mobil Pizza-Geschäft e selbststännegen Liewensstil an d'Fähigkeit ze maachen esou vill oder wéineg wéi gewëllt.
Si hunn den mobilen Pizza Ofen Konzept ëmgedeckt, well et eng relativ preiswert awer potentiell lukrativ Business Geleeënheet fir déi motivéiert ze bréngen. Mä potentiell Proprietairen sollten wëssen datt d'Fuerderung vun enger mobiler Pizzeria hart Aarbecht, Planung an e puer finanziell Ressourcen ze erfuerderen. D'Propriétairë mussen all d'Aspekter vun engem Liewensmëttelgeschäft verwalten.
- Op der kulinarescher Säit ass e mobil Pizza-Geschäft fir Kachen, Catering, Rezepter, Feier, Teint, Zutaten a méi.
- Op der Geschäftssäit sinn Faktore fir d'Budgetsdefinitioun, Planung, Personal, Clienten, Workflow, Gesondheetsregelungen a Sensibiliséierungsproblemer.
Ajith Dharma, President a Besëtzer vum Feier Innerem, den nationale führende Hersteller vu mobilen Holzbirnbussen, seet dat potenziell Besëtzer solle sech déi folgend 14 Faktoren virstellen, ier d'Entscheedung ze kafen:
Checkliste fir e Pizza Pizza Business ze starten
- Gitt fest, ob Dir den Budget net nëmmen fir den Trailer ze kafen, awer och d'Geschäft ze bedreiwe.
- Gitt sécher datt Dir d'Interesse an Expertise am Liewensmëttelversécherung / Catering a Commerce huet - oder e Léierpersonal fir ze léieren - Dir kënnt an engem mobilen Pizza-Geschäft erfollegräich sinn.
- Gitt de richtegen Oft duerch de Froen ze stellen ob den Ofenmanufaktur:
- bitt kulinaresch Instruktioun wéi och Orientatioun fir wéi Dir e mobilen Ofen als e Betrib kaaft?
- Offer nach nohalteg Ënnerstëtzung no de Verkaf
- huet e gudde Ruff fir Qualitéit
- Fannt déi richteg Trailer a froen: Hutt Dir den Trailer fabrikant de bewährte Spur Rekord vu Qualitéit a Sécherheet? Gitt den Trailer all den federéierte Highway Safety Standards a gëtt den Trailer entwéckelt fir d'Gewiicht vum Ofen z'entwéckelen?
- Fannt eng Kommissär Kiche mat adequate kält a trocken Lagerung, wéi et vun de Gesondheetsdéparate Reglementer gefuerdert gëtt, déi en Teigs Mischer huet, wann Dir Ären eegene Teig ze maachen. Opgepasst datt Coop op Nahrungsaufträger heiansdo duerch d'Kommissaire verfügbar sinn an dëst kann hëllefen, d'Käschte ze reduzéieren.
Ier Dir Start starten, léiert d'Ins an Outs of Mobile Pizza Events
Äre Beräich muss Äre mobilen Pizza-Geschäft ënnerstëtzen, mat vill Ereignis oder anere Verkafsäit. Also vir ier Dir investéiert an Ausrüstung, fuunn Är Eventmoossnamen:
- Léieren den Maart: Gitt e klore Verstoe vu Virdeeler oder Nodeeler vun verschiddenen Typen vun Evenementer an hir Gewënn margin. Profitmarge fir öffentléch Evenementer mat privaten Catering Veranstaltungen ka gréissert verschidde sinn.
- Formuléiert eng kloer Visioun vun de Veranstaltunge fir Iech an der Géigend déi Dir wëllt bréngen, vu Baueren Mäert zu Fester, Mäert a Firmenfeieren. Mat individuellen Eventplaner konnektéieren hëlleft den mobil Geschäftsausfall fir Geschäftspartneren z'ënnersichen. E Planner kann Iech e Virdeel vun deem Typ vu Volumen erwaarden datt Dir vun enger Veranstaltung erwart, déi beschten Plaz fir déi meeschte Clienten ze gewannen an e Verstoe vu wien de Concours zu engem Event ass.
- Frot Iech iwwer Muecht: Fannt déi Evenementer Muecht oder do Verkéier braucht hir eegen Kraaft? Ass et kalte Späichere gratis fir gratis oder ze lounen bei grousse Festtag oder Festivitéiten?
- Verstinn Gesondheetsminister Lizenzvermëttlung: Gitt sécher datt Dir d'Lizenz fir de Betrib ze hunn wéi Dir wëllt. Déi zwou Lizenzen déi allgemeng als Temporäre Event Lizenz genannt oder de mobilen Venten-Permis genannt ginn.
- Maacht Versécherung: Suergt Äert Gefier / Gefier / Handy Pizzaschouer adequat behandelt.
- Iessen / Teigereeg: Ech weess wat d'Deeg Iessen gi geliwwert fir mech ze vill Zäit ze ginn fir den Teig ze maachen an ze liesen virun der Manifestatioun? Huet ech e Go-zu Zouliwwerer an der Géigend, déi Teig, Liewensmëttel a trocken Wueren ubidden kann wann ech aus Zuelunge leeën wann Dir mat engem groussen Event deelhëllt?
- D'Präiserhéijung an d' Menükonzept verstoen sou datt Dir konsequent Produkter kaaft, déi Äre Clienten beruffen. Zum Beispill, déi Gëftegt Gutt, Desserts, Fruucht an Zaloten kënne maache kënnen d'Pizit ergänzen an eng komplett Mahlzeit mat enger méi héije Gewënn margin maachen.
- Ënnerschlag Pläng fir all Verännerungen vun Ëmstann esou wéi schlecht Wieder, unerwartlech grouss Zuel vu Clienten, Verännerung vum Standuert, etc.
- Connectéiert mat net konkurrierende Vendors an anere Mäert, fir Froen ze stellen an Är Tipps an Erfolleg ze verdeelen.
Dës Tipps ginn Iech e gudde Succès vun de Prestatiounen an d'Virdeeler vun engem mobilen Pizza-Geschäft. Méi wëllt léieren? Fire Eng hallef hallef fënnef journée Workshops, déi, zesumme mat engem bewährte Geschäftsplang, d'Participanten d'Instruktioune ginn fir d'Ouschteren ze schécken a fir lecker Pizzaen an aner Liewensmëttel Produkter ze preparéieren.