An Wierklechkeet, d'Biberproduktioun als Mandat vum National Organic Programme (NOP) an Déiereschutz ginn net an Hand an Hand.
Et ass eppes ze ernüchtern wann Dir u Bio-Produktioun fir Déiereschutz Grënn interesséiert.
Certified Organic ass eng offiziell reguléiert Label a Certification. Allerdings, während d'organesch Zertifizéierung Mandat vill Standards a Praktiken fir ökologesch Bëschgesellschafte mandelt, "menschlech operstanen" ass net ee vun dëse Standarden.
Vistel Praxis Adressen vum Organic Certification
D'USDA mandelt spezifesch Liewensbedingunge fir ökologesch Välteliefe, dorënner Zougang zu Pâtisserie, Zougang zum Schiet a vum Indoor-Shelter, e Sportraum a Liewensbedingunge mussen ugemiessen fir Vélo baséieren op der Bühn vum Liewen, dem Klima an der Ëmwelt.
Gesondheet a Betreiung fir biologesch Vältes gëtt ugewandt mat NOP a behandelt Themen wéi d'Ernährung, d'Liewensbedingunge, d'Typen vun Medikamenter zegutt an aner Grondversécherungspraktiken.
De gréissten Deel vun all den Nop Gesondheetsversiounsregelen ass, datt e Produzent kann net behandelt ginn aus engem organeschen Déieren einfach datt dëst biologesch ass.
D'Bedeelegung, wann e Produzent Bio-Medikamenter probéiert huet a se schéngt, mussen se d'Déiere mat konventionellen Medikamenten behandelen. Et ass méiglecherweis den nopeschsten Dier Wuelergoen vun der Aoperecht, well et gesond Gesondheetszoustand vun engem Déiere wichteg ass wéi d'organesch Zertifizéierung.
Déierenschutzstandarden NOT Adresséiert vun Organic Certification
All déi ökologesch Vältesdaagsbestëmmungen, ënnert anerem den Access to Pasture Regel, hunn e puer schlechte Schlësselen déi géint Déiereschutz funktionnéieren.
Déi gréissten Schlëssel ass d'Wahrscheinlechkeet datt déi meescht ökologesch Vältesregeleg fir d'Erklärung vum jeweilegen eenzelne Produzent verlooss sinn. Zum Beispill, obwuel alle biergerleche Bistro-Produzenten mussen ouni Zweiwel biologesch Mehl ginn fir Véizucht ze ernähren an hir Véizucht aus biologesche Quellen ze kréien, aner Regelen, wéi wann Déieren dobaussen erlaabt sinn a wéi vill Plaz se tatsächlech erstallt sinn a gesetzlech a selbst reglementéiert sinn duerch eenzel Produzenten.
Wann Dir kucke wéi d'Regelen um gesonden Pfleeg an allgemeng Betreiung vun ökologesch Bëschgesellschaften sinn, fannt Dir och e puer grouss Ausnahmen vun de Regelen an dës Ausnahmen sinn net ganz oder kloer definéiert. Zum Beispill, d'Nop steet datt all Biodewaart Zougang zu Pâté muss hunn, mee Ausnamen zielen Themen wéi schlechte Wieder, Zuchtzäit, Schreifplazen, wann de Zougank op d'Weide de Buedem an d'Land méi beschiedegt. All dës Ausnahmen sinn selwer definéiert, déi Regele fir perséinlesch Interpretatioun verlassen, déi am Endeffekt net geduecht sinn fir Viet-Benefice awer de Produzent ze profitéieren.
Verschidde Wuelproblemer ginn net iwwer NOP abegraff, zum Beispill:
- Et gi keng Regelen fir organesch männlech Küken bei Eierpläng ze schützen. Si kënne Buedem geprägt, gebiltzt, erofgesat ginn, an d'Müllsaach gequetscht ginn oder an aner onwahrscheinlech Weeër entsuergt ginn.
- Bio-Gefligel fir Fleesch ginn erlaabt datt se kontinuéierlech Luuchten gehaalen a giess ze iwwerdroen.
- Verschidde biologesch Mëllechkéien ginn eréischt an enger begrenzter a klenger Raumhalter gehaalen, anerer kënnen zougelooss ginn.
- Organesch Schwäin kënnen hir Schwänzchen gehackt hunn an hir Oueren gezackt hunn.
- Et gi keng Regelen an der Plaz fir jonk organesch Bëscher ze schützen aus hirer Mamm ze huelen.
- Et gëtt keng Regelen fir organesch Geflig ze schützen, wann hir Schnéi klickt.
- Debeakelen, Enhéieren a Kastratioun ouni Pelletier ass erlaabt an der biologescher Produktioun.
- Et gi keng Regelen géint eng grëndlech Handhabung oder Schreifweis op ökologesch Véi.
- Organesch Molkere a biologesch Ee-Hénger ginn an de meeschte Fäll fir Fleesch ëmbruecht.
- Et gëtt keng Regele ronderëm wéi e Bio-Déier ka bezeechent ginn - dat heescht e Produzent, organesch oder anescht kënne véier Tierbezuelen sou séier wéi méiglech futti maachen, dorënner de Kapp Schlag, séchert Liewen, Schéissen a méi.
Dëst ass just de tip of a very problematic iceberg. Ganz wéineg Déiererechter oder Wuelergoen issue ass an der Final Regel geluecht ginn. Zousätzlech an am meeschte signifikant, Doris Lin, weist eraus: "Wann et net kloer ass:" Humane Fleesch "ass e Oxymoron, well en Déieren ëmbruecht gi war fir dës Fleesch ze produzéieren." Dat ass eppes ze denken. Killing ass net respektvoll, frëndlech oder fäerdeg mat Berücksichtegung fir alles wat Dir maacht, sou datt et wierklech net wierklech wier fir all Déierenprodukt human ze anzennen.
Also, ass Déierenschutz an en Organic Selling Point?
Et gëtt kloer Virdeeler fir d'Biberproduktioun fir Mënschen, wéi manner Chemikalien, Pestiziden, Antibiotiken an Hormonen sinn an ökologesche Produkter, fossile Brennstoff a Waasserbewäertung an aner Virdeeler. Allerdéngs sinn déi ökologesch Produktioun net vill besser fir Déiereschutz wéi d'konventionell Produktioun.
Denkt drëm, datt déi meescht Dierfer net unhëlt datt dëst biologesch Humane an der Behandlung vun Déier ass. Wéinst dëser Manéier mat der humaner Behandlung vu Véirelstock als Verkafspunkt fir organesch Fleesch, Mëllech oder Eeër kënnen e bëssen onvirstellend sinn. Besonnesch wéi d'Konsumenten méi verspeist ginn iwwer Liewensmëttelproduktioun a wat Labels wierklech heeschen.
Allgemeng, biologesch Bëschgesellschafte sollten op aner Bio-Verkaaf Punkten fokusséieren, déi keng Déiererechter betreffen, wann Dir eng Molkerei oder Eeërbetrieb (net Fleesch) leeft an et ka kloer beweisen datt Är Operatioun wäit wäit wäit ewech a méi Nop Liewensstil Praxisnormen geet. Endlech, wann Dir en aspiréierte Bio-Produzenten mat Déiereschutz am Aklass mécht, ass et am beschten fir Bio-Kulturen ze këmmeren, net Véizucht, op d'mannst bis NOP verbessert hir ökologesch Bëschgesellschaftsstandard.