Ass et d'Zukunft vun der Landwirtschaft?
Vill Leit gleewen datt déi vertikal Bauerend d'Äntwert op dës Erausfuerderung ass. Ass d'vertikal Bauerenatioun d'Zukunft vun der Landwirtschaft? Ass et eng bedeitend Roll ze spillen fir d'ëmmer ëmmer méi weltwäiter Nahrungsaufgabe ze bekämpfen? Loosst eis erausfannen!
Wat ass Vertikal Beweegung?
Vertikal Baulerei ass eng nei Praxis fir Liewensmëttel op vertikal geneigte Flächen ze produzéieren. Amplaz agréabel Geméis an aner Liewensmëttel op eisen eenzegem Niveau, wéi z. B. op engem Feld oder engem Treibhauseffekt, produzéiert dës nei Methode Liewensmëttel an vertikal gestapelte Schichten, déi allgemeng integral an aner Strukturen integréiert ginn wéi engem Skyscraper, Versandbehälter oder reprochéiert Warehouse. Mat Hëllef vun der kontrolléierter Ëmwelt Landwirtschaft (CEA) Technologie benotzt dës moderne Iddi d'Indoor-Landwirtschaft Techniken. D'kënschtlech Kontroll vu Temperatur, Liicht, Fiichtegkeet a Gasen produzéiert Liewensmëttel a Medikamenter bannendran méiglech. Op ville Wee, vertikal Awierkung ass ähnlech wéi Tannhauser, bei deenen Metallreflektoren a kierpere Beleuchtung natierlech d'Sonn vun der Sonn sinn.
D'Haaptziel vu vertikale Fëscherei ass d'Erhéijung vun der Frucht an engem limitéierten Raum maximéiert.
Wéi vertikal Agrarwierk funktionéiert
Et gi véier kritesch Beräicher fir ze verstoen wéi déi vertikal Bauerebau funktionnéiert: 1. Physikalesch Layout, 2.Liichtungen, 3. Gréissend Mëttel a 4. Nohaltegkeetsfunktiounen. Eischtens ass d'Haaptziel vun enger vertikaler Landwirtschaft méi Nahrungsfäeg pro Quadratmeter produzéiert.
Fir dëst Ziel ze erreechen, sinn Cropen an geschapten Schichten an enger Tuermweltstruktur kultivéiert. Zweetens gëtt eng perfekt Kombinatioun vun natierlechen a kënschtlech Luuchten benotzt fir de perfekte Liichtstand am Raum z'erhalen. Technologien wéi rotéierend Betten ginn benotzt fir d'Beleidegungseffizienz ze verbesseren. Drëttens, amplaz vun Buedem, gëtt aeroponesch, aquaponesch oder hydroponesch wuessen Medien. Torfmoss oder Kokosnëss a ähnlech net-baasne Medien sinn ganz normal an der vertikaler Landwirtschaft. Endlech ass d'vertikal Agrarmethod ëmfaassend verschidde Nohaltegkeetsfunktiounen fir d'Energiekosten vun der Landwirtschaft ze kompenséieren. Tatsächlech benotzt d'vertikal Awierkung 95 Prozent manner Waasser.
Virdeeler vun der Vertikal Planzung
Méi grousser Erausfuerderung aus engem klengen Anbaugebitt ass net deen eenzege Virdeel vun der vertikaler Landwirtschaft. Hei sinn e puer vun den Haaptvirdeeler vun der vertikaler F Landwirtschaft:
- Virbereedung fir d'Zukunft: Bis 2050 wäert ongeféier 80 Prozent vun der Weltbevëlkerung an urbanen Gebidder liewen, an d'wuessende Bevëlkerung wäert zu enger ëmmer méi Nofro fir Liewensmëttel féieren. D'efficace Verwäertung vun der vertikaler Landwirtschaft kann vläicht eng wichteg Roll spillen bei der Preparatioun fir sou eng Erausfuerderung.
- Erhuelung an Joer Ronn Crop Produktion: Vertikal Planzung erméiglecht et méi Cropen aus demselwege Quadratmeter vu wuessender Fläsch. Tatsächlech hunn 1 Hekt vun enger Indoor-Area déi entspriechend Produktioun op d'mannst 4-6 Hektioun vun Outdoor Kapazitéit. Laut enger onofhängeger Schätzung kann een 30-Stéck Gebai mat enger Basal-Fläche vu 5 Hektar potenziell e Äquivalent vu 2.400 Hektuer vum konventionellen horizontalen Bauer maachen. Zousätzlech ass d'ganzjähreg Ernärung an enger kontrolléierter Indoorwelt méiglech, déi komplett vun de vertikalen Ackertechnologien kontrolléiert gëtt.
- Manner Gebrauch vu Waasser an der Kultivatioun: Vertikal Planzung erméiglecht eis Cropen mat 70-95 Prozent manner Waasser wéi d'normale Kultivatioun.
- Net Affektéiert duerch onopfällege Konditiounen: D' Cropperen am Fësch kënnen duerch natierlecht Schwieregkeeten bezeechent ginn wéi zB Trëppentauern, Zyklonen, Iwwerschwemmungen oder schaarfen Droegegeeschter, déi zunehmend allgemeng duerch d'global Erwiermung ginn. D'vertikal Binnenbaueren sinn manner wahrscheinlech fir d'Onrouen vum unfavorable Wond ze fillen, wat d'ganzt Wichtegkeet vun der Erntegeleffekter am ganze Joer garantéiert.
- Méi grouss Produktioun vun Organic Crops: Als Kriibs ginn an enger gutt kontrolléierter Indoorwelt produzéiert ouni d'chemesch Pestiziden. Déi vertikale Landwirtschaft erméiglecht eis Pestizid-fräi a biologesch Kulturen.
- Mënsch a Ëmweltfrëndlech: Indoor vertikal Bauland kann d'Aarbechtssécherheet déi traditionell Landwirtschaft verbonne sinn. Baueren wäerten net ausgesat ginn fir Gefierer mat schwéieren Landwirtschaft, Krankheeten wéi Malaria, gëftege Chemikalien a sou weider. Well et Déieren a Beem an Inlandgebidder nët stéiert, ass et gutt fir Biodiversitéit.
Beschränkungen vun der Vertikal Planzung
Vertikal Baueren huet Virdeeler a Konscht. Heiansdo sinn d'Pros vun der vertikaler Zoossografie markéiert an net de Cons. Hei sinn déi gréisst Grenzen vun der vertikaler Bëschwirtschaft:
- Keen Established Economics: D'finanziell Machbarkeetsplaatz vun dëser neier Landwirtschaft Methode bleift ongewëss. D'Käschte fir Gebaierraisen fir Landwirtschaft, kombinéiert mat anere Käschten wéi Beleidegung, Erhuelung a Arbechtsplang, kënne méi wéi d'Virdeeler déi mir aus der Ausgab vun der vertikaler Landwirtschaft kréien. Fir eng 60 Hektar Vertikal Farmer kann d'Gebaier Käisch méi vu méi wéi 100 Milliounen Dollar sinn. Awer vertikal Farmer ginn attraktiv fir nawell no Stied ze fannen, de héije Präis vun Immobilien hält d'Finanzéierbarkeet vu städte Plaze verhënnert. D'finanziell Situatioun ass awer verännert, wéi d'Industrie reift. Eng Firma, Newbean Capital, huet kürzlech den Ausrüstungsfinanzéierungsdéngscht bekannt fir den Indoor-Landwirtschaft.
- Schwieregkeete mat Pollutioun: Vertikal Awierkung féiert an engem kontrolléierten Ëmfeld ouni d'Präsenz vun Insekten. Als Suchzoustand muss de Fënstungsprozess manuell gemaach ginn, wat méi intensiv a kostspiller sinn.
- Aarbechtskäschten: Bei vertikaler Awierkung kann d'Aarbechtskäschte ganz héich sinn wéinst dem Besoin vu héichqualifizéierten Aarbechter. D'Stonnzäit vun den Aarbechter kann also vill méi héich sinn wéi fir Landwirtschaft am Allgemengen. A vertikal Agrar-Technologien verlaangen deeglech Ausbildung, wat fir d'Aarbechtskäschte kënnt.
- Manner Aarbecht: Automatiséierung an vertikale Bauren kënnen d'Notwendegkeet fir manner Aarbechtskollegen leiden. Manuelle Pollutioun kann ee vun de méi intensiv Funktiounen am vertikale Bauren ginn.
- Méi niddereg Aarbechter Effizienz: De Layout vun enger vertikaler Hof kann eng Erausfuerderung fir d'Aarbechter fir all Layer ze erreechen. Klamme bis an d'iewescht Schichten brauch Zäit an Energie, d'Gesamteffizienz vum Total Employeur.
- Ze grouss Dependenz op Technologie: D'Entwécklung vun besseren Technologien kann ëmmer méi Effizienz erhéigen an d'Käschte reduzéieren. Mee déi ganz vertikale Bäertung ass extrem ugewandt op verschidde Technologien fir Beleegung, Temperaturen a Fiichtegkeet. D'Verléierkraft fir nëmmen een Dag kann e grousst provozabel sinn fir eng vertikal Farmer. Vill Leit gleewen datt d'Technologien déi se haut benotzt gi sinn net prett fir d'Mass Adoptioun.
Vertikal Bewirtschaftung an den USA
AeroFarms ass eng vun de gréisste vertikale Landwirtschaft fir d'USA. D'70.000 Quadratmeter Fouss vun Newark, New Jersey, gëtt den gréissten vertikal Bauer. Nieft dem Newark Bauer huet d'Firma aacht aner aner kleng vertikal Farmer. D'Firma huet méi wéi 50 Milliounen Dollar vun de Likes vu Prudential an Goldman Sachs erhéicht. Et huet méi wéi 9 Milliounen Dollar an der lokaler a staatlecher Subventioun kritt.
D'Firma hofft all Joer iwwer 2 Millioune Joren vu Blummen produzéiert, fir d'Aeroponiemiessung ze benotzen. Aeroponik ass eng Kultivatioun Approche wou d'Wurzele vun der Loft suspendéiert ginn an eng Nährléisung gëtt an der Form vun engem feine Nebel applizéiert.
An der New Jersey Fabrik ginn méi wéi 250 Arten vu Blummen a Kraider op Zelter eropgebaut mat 30 Meter héich. D'AeroFarms Produkter si gratis vun Dünger an Pestiziden. Am Moment ass seng Produkter am Supermärpe an Supermarchéen fir $ 3.99 e Pak.
AeroFarms plangt d'Gebai e bësse vertikal Bauer an Camden, Jew Jersey. De 78.000 Quadratmeter Bauer gëtt erwaart bis 2018 operationell. D'Firma krut $ 11,14 Milliarden an de steierlechen Incentive vun der Economic Development Authority of New Jersey. Eemol operativ sinn déi nei Baufirma déi nei gréisst vertikal Bauer op der Welt genannt.
Konklusioun
Ausser AeroFarms sinn et keng aner grouss vertikal Bauerendénger an der US Japan, mä et ass vläicht de gréissten Erfolleg vun all Land gesinn. Japan huet schonn 200 grouss Massegesetzer als "Fabrikatioun als Fabrikatioun" fabrizéiert Fabriken, an China huet en 80. Awer vertikal Bauerenduerf ass e ganz klenge Segment vum Maart, gëtt et séier wuessen a gëtt viru 5 Milliarden US $ ëm 2022 erreecht. Gewënn am Asaz Pacific.
Vertikal Agrar-Technologien sinn nach ëmmer relativ nei. Fir d'Firma ginn nach ëmmer Crops op der Skala produzéiert an et wirtschaftlech machbar ze maachen fir de wuessend Nahrungsaufgaben ze treffen. D'Performance vun den Baueren wéi AeroFarms wäert bestëmmen, wéi wichteg déi grouss vertikal Bauerendung an Zukunft wäert spille fir d'Erausfuerderung vun der Nahrungsaufgaben ze vermeiden. Et ass ze behalen datt d'Technologien déi fir vertikale Betriber entwéckelt ginn, och vun aneren Segmenter vun der $ 300 Milliarden Indoor-Landwirtschaft, wéi Tannehuelen.
Ressourcen
Fir "méi déif ze verstäerken" an hënneschte a vertikal Bauerendéngscht sinn et vill Online Ressourcen. Dozou gehéieren d'Upstart University, d'AgTech Innovation Center, de Vertikal Agricommittee, a verschidde Aner. Och kuckt dësen Artikel vum Chris Powers: 10 Online Plattformen déi zukünfteg Indoor Farmer hëllefen.