Alles wat Dir musst wëssen Wëssenswëssenschaftler
De Restaurant Iesszëmmer, egal ob et formell oder lächerlech ass, ass déi wichtegst Ëmfeld an der Franséischer Säit. Säin Design spillt eng grouss Roll an der Ambiance am Restaurant. E Restaurant Restaurant Iessen ass méi wéi just Dësch a Sëtz. Dëst beinhalt d'Leerplazen fir eng Wartestatioun, Lagerung an e POS-System - all dat muss vun de Clienten verbonne sinn. Weiderliesen fir alles wat Dir braucht fir ze wëssen wat Dir Äre Restaurant Restauranten plangt.
Restaurant Seat
Éischt Saachen éischt. Dir musst de Raum fir Är Restaurant Iessenssall fannen, wann Dir un de Restaurant sëtzen . Dëst wäert dierf d'Art vun de Restaurant setzen, dee dech wählt. Kompakt Restaurent Stänn (mäi Lieblingsart vu Restaurantenitter) spuert op Plaz, awer si schwéier ze manövrieren, am Géigesaz zu traditionnelle Dëscher a Stänn. Stänn kann net zesummen bewegt ginn fir Sëtzer fir méi grouss Partyen ze maachen, sou wéi d'Sëtz an Dëscher. Aner Domäner fir ze mengen, wann Dir e Restaurant Restauranten kaaft, ass d'Haltbarkeet an d'Cleanheet. Mir haten dës Zëmmerstühle bei eisem éischte Restaurant, deen eng dekorativ Rett am Sitz hat. Dëse Groove huet mech verréckt - et bräicht Krumm an Trommel alle Changementer a brauch eng konstant Aufgab. Vun elo un empfänkt ech ëmmer Recommandatioun fir Miwwelen mat propperen Linnen. Dat selwecht fir Stoffer sëtzen. Fabric fiert e Reicht vu engem Eierzëmmer dekoréiert, awer et erfuerdert Behuelen.
Och wann et mat Fleeschwäerter behandelt gëtt, erfëllt Stoff nach méi Betreiung wéi Holz.
Restaurant Design
Den Design vun engem Restaurant sollt e Balance tëscht engem Ambiance a maximal Sitzméiglechkeete sinn. An anere Wierder: Dir wëlle packen an genuch Clienten ze beschäftegten a gewinnt e Gewënn maachen, gläichzäiteg a fille se sech wuelfillen.
Verschidde Typen Restauranten konzentréieren sech op d'Setzkapazitéit anstatt d'Ariichtung. Diners hunn zum Beispill e méi grouss Sitzméiglechkeet, während et gutt Restauranten tendéiere méi am Ambiente ze konzentréieren.
Restaurant Wait Stations
E wichtege Bestanddeel vun all gutt geplangten Restaurant Iessen ass d'Plazéierung vun der Waartstatioun. Eng gutt Waartstatioun misst d'Personal zougänglech sinn, awer net sichtbar fir d'Patréin. Waartestatiounen sollen mat Kaffi, Glas, Sëlwer an Servietten a Kondimentë bestallt ginn. Weiderliesen fir eng komplett Ofschaaft vu wat an enger Waartestatioun geet , an d' POS System .
Gare vun Hostess
D'Stater Gare kann Deel vum Restaurantessen oder dem benodeelegen Restaurant sinn. Well d'Gastgidder Gare normalerweis déi éischt Gebitt e Kënneg sieht, et sollt ordinär a gratis sinn. Déi aktuelle Hoststatioun selwer kann esou einfach sinn wéi e groussen Zocker oder Podium oder eppes mat e bësse méi Charakter, wéi zum Beispill e Roll-Top-Schauspiller. D'Hostgallerie ass och e gudde Punkt, fir e POS-System ze setzen, wann de Provider responsabel ass fir d'Uergel opzehuelen oder d'Getränker opzemaachen. Weiderliesen fir eng komplett Checkliste vun der Stater Gare aus.
Restaurant Bar
E weideren Deel deen an der Sallei selwer selwer oder direkt niewend se läit, ass d'Restaurantbar.
Egal ob et eng Servicebar oder Voll-Sëtz-Bar ass, et sollt voll ausgefëllt sinn, baséiert op Är Alkohol Selektioun. Liest méi iwwert wéi Dir eng Restaurantbar bitt .