Frigoen, Keller, Frigoe fir Ären Restaurant
Kafen Restaurant Refrigeratioun
Ee vun de gréissten Schrëtt beim Öffnungszäite vun engem Restaurant kafen d'richteg Art vu Gewerbequipement.
Ier Dir all Restaurant Kaffi kaaft, musst Dir decidéieren wat d'Kältekäschten a Frigoe brauchs. Äre Restaurantkonzept an d'Gréisst wäerten déi gréissten Faktoren bei deem wat Dir fir d'Reflexioun vum Restaurant kaaft. Wann Dir eng begrenzte Plaz an Ärem Restaurant Design hutt, da wësse mer nach e grousse Walk-In Frigo. Wann Äre Menü baséiert op vill frozenen Iesswueren, wéi Pubgrub wéi Frittelen, Pouletflügel oder Zierrénger, da brauch Dir en einfache Gefriersraum. Äre Liewensmëttelverteiler Liwwerfristen bedeelegen och Impakt wat Dir fir d'Restaurantkühlung brauch. Restauranten déi all Dag Liwwerungen vun frëschen Fleesch, Meeresécherheet a Produkter kréien, brauchen net esou vill Källe wéi Restauranten, déi nëmmen eng Liwwerung eemol dauert an der Woch.
Typen vum Restaurant Kuelung
- Reach-In Cooler Gewéinlech sinn an der Kichen an de Bar vun engem Restaurant fonnt, obschon se an der Waardstatioun sinn. E Reebou, wéi et heescht heescht, ass niddereg fir den Terrain, mat zwee oder dräi Dier a Mataarbechter mussen an Artikel goen. Reach-Ins funktionnéieren am beschten wann se vun der Kuch ze isoléieren an all seng Hëtzt. Dëst wäert hëllefen, d'Nahrung déi an der Reichsregioun gespäichert ass bei sech sécher Temperaturen ze halen.
- Refrigeration Drawers Oft genannt Fëschgeschoss , ënner de Kuelestrecken zeechent ideal fir klengt Restaurant Kichen. Si sinn entwéckelt fir direkt an eng Kiche ze installéieren an e Meedecher, Gefligel oder Fleesch fir de Grill oder d'Saute Statiounen ze halen.
- Walk-In Coolers Walk-In Cooler kënnen d'Gréisst vun engem klengen Schréck oder esou grouss wéi e Living Room sinn. Walk-ins si gutt fir déi grouss Këschte vu Produkter, Eiern vu Liewensmëttel, Bléiser vu Kéis an alles wat grouss, bulk an verderbar ass. Nahrungsfäegkeete Regal, Mauerbelag a Flooring muss an Walk-Ins benotzt ginn. Kuckt Iech mat Ärem lokalen Departement fir Är Gesondheetscodes fir Är Staat an de Restaurant-Walk-in Coolers.
- Restaurante Fraser Like Coolers, Restaurante Fraser kënnen entweder Reebeen oder Walk-Ins erreechen. Et ass gutt ze beuechten, datt en Restaurant Fraser net eng Plaz ass fir ze speichern oder Äis ze maachen. Stellt Iech an eng Eismaschin an dës Aarbecht investéieren. Eis Maschinnen kënnen kaaft ginn, nei oder gebraucht.
- Restaurant Bar Refrigeration - Coolers fir d'Bar ginn als kleng Jongen (niddereg bis op de Buedem) bekannt oder héich Jongen (Taisteng). Wäiss a bloß Wäiner, Buisolbier, Bar Mixen an all aner aner Fläschen oder Konserven drénken an Barkäppchen. E gespaarte Walk-In Frigo kann néideg sinn fir Béier Kaffi, oder Dir kënnt se an Ärem Restaurant Kafferspazéierer halen, wann Plaz Plaz erlaabt.
Et gi vill Arten vu Restauranten. Et ass wichteg, fir déi richteg Art vu Keller oder Tiefkühlmittel ze wielen, fir Äre kommerziellen Kichen oder Bar ze besichen. E Bonus - Keefeg kommerziell kommerziell Källeproduktioun kaaft eng Ofsécherung vu Kapital starten.