Déi Véier Rollen vun Iessen a Gedrénks Packagen
Eier a Béierverpackung ass méi wéi e héije Këscht, deen op engem Supermarché Regal steet. Et ass en integralen Deel vun engem erfollegreschen neie Startlack. Wosst Dir dës Nahrung a Getränk Trends:
- D'Zuel vu Liewensmëttel a Getränke erënnert sech zënter 1999?
- Schätzten 70 Prozent vun allen Akafungsentscheedungen sinn am retail shelf gemaach?
Iessen an Drénken Verpakkunge kënnen fir Nahrungsservicer verbannen, also sinn et e puer Verpakter Tipps vun Package Machinery Company Inc.
fir e Liewensmëttelgeschäft ze starten oder e bestehende Nahrungsseggeschäft ze erkenne fir den Erfolleg vun hiren neie Produktlinn z'erhéijen. Mir hoffen dat dës Spuren e puer Verpakkungsidd Iddien, déi Dir an Ärer Liewensmark ze benotzen kënnt.
Wat ass d'Roll vun der Verpackung
D'Erfahrung vum Verbraucher mat Ärem Produkt gëtt staark vun senger Verpakung beaflosst:
- War et einfach oder schwéier ze maachen
- War de Produit frësch vun de Materialien dat packt?
- War de Produit an engem Stéck esou beabsichtigt oder a kleng Wäerter briechen?
- War dat Produkt esou kontaminéiert?
Et gi véier Haaptfunktiounen vun der Verpakung déi an enger neier Produktstart gesprëtzt muss ginn:
- Produktschutz - Schutz / Transport / Handling / Verdeel / primär a sekundären Verpackungen
- Produktsécherheet - Iessen erënnert / Risiko / Tracabilitéit
- Product Frëschheet - Optriede / Geschmaach / Frëschheet / Qualitéit
- Identitéit vu Brand (Wat ass d'Markentwicklung) - Marketing / Convenience / Regal App / Branding / Markeintegritéit
Looss eis all Haaptsinn am éischte Präisforfunktioun kucken.
Loosst eis mat Produkter Schützt.
D'Feature vum Produktschutz ass fir Liewensmëttel séch am Transport, der Handhabung an der Verdeelung ze behalen.
D'Verpackungsindustrie ass ëmmer op innovative innovative Verpakungsléisungen ze sichen fir datt Äre Produit muss aus Ärer Anlage fir de Konsument an der selwechter Zoustänn wéi wann Dir Är Ariichtung - frësch an intakt bleift.
Fir Äert Produkt an der Versuergungskette ze schützen, erfuerderlech ass et eng envisagéiert Berücksichtegung vun Ärer primärer Verpakung - oder Materialien déi benotzt ginn fir d'individuell, verkeefbar Eenheit - an d'Secondaire Verpackungsmaterialien ze bannen, typesch gewellte Këscht oder Palettverpackung, déi benotzt gëtt fir verschidde individuell Produkter ze bündelen an / oder weist.
Allgemeng Verpacklungslösungen si Materialien wéi Glas, fest an flexibel Plastik, Aluminium a Karton, heiansdo a Kombinatioun. Dës sinn fir all Zousätz virkomm fir Liewensmëttelapplikatiounen, awer et gëtt iwwerlap.
Zum Beispill:
- Bag-in-Box Verpackungsapplikatiounen ginn als Nahrungsmëttel (Getreide) an Getränke (Wäin)
- Aluminium ass fir Dosen Soda ugesinn an Nahrungsbehälter e Premium-Look a Fille ze hunn.
Packaging garantéiert d'Produktsécherheet fir d'Nahrung ze verréngeren oder ze reduzéieren an och Hëllef mat Traceability.
Vu Juicer un Erdnussbett, Liewensmëttel a Getränker erënnert un datt d'Schlagzeilen an de leschte Joren d'Liewensmëttelsécherheet an d'Spëtzt vum Konsument Gedanken bruecht hunn. En Produkterreseauen kann potentiell d'Gnodibilitéit vun der Marke zerstéieren, Produktverkäffer reduzéieren an eventuell zu enger Prozesserzuel.
Produkterkontaminatioun kann zu all Moment an der Versuergungskette geschéien. Wéi Är Liewensmëttel oder Getränkefirma ufänkt ze wuessen, ass et wichteg fir d'Kontroll iwwert Är Versiounskette ze erhalen.
Et gi verschidde Verpakungsprozess a Technologien déi hëlleft fir d'Liewensmëttelsécherheet Miessunge ze erhéigen. Während d'Benotze vun Nahrungsfähegkeet ass e Must, et ginn nach ëmmer Geeschter déi op der Verpackungsstatioun kommen. Zum Beispill, Tënt oder Beschichtungen, déi op der Verpackung benotzt ginn, kënnen an Nahrungsmëttel a Getränkerprodukter wandelen.
Fir Konsumenteschutz gët et Etikettéierungsgesetz a FDA Reglementer, déi gewësse Informatioun erforderen fir op Nahrungs-a Getränkverpackungen, wéi zum Beispill eng Zutatenliste, méiglech Effekter vum Konsum oder Benotzung, d'Batch-ID a dat Datum fir d'Produktioun, sou datt de Produit ofgeleent gëtt oder ofgeschloss ass.
Product Frëschheet erhéijen mat der rechter Verpackung, Erreechung Aussoen, Geschmaach, Regalgeschäft a Qualitéit.
Egal wéi gutt Dir Äert Iessen oder Getränk Produkt Rezept ass, wann et net frësch schéngt, kënnt d'Chancen een potenziell trei Konsument verluer.
Mat packagéierte Wueren ass d'Zäit vun Ärem Zäitprodukt bis zu der Zäit, déi se konsuméiert huet, variéieren vu Deeg zu Joren. Den Datum deen op engem Package benotzt gëtt normalerweis e "verkaaft nach Datum." Well awer de Konsument oft e Produit doheem hält fir e puer Joer ze benotzen, ier e se ze konsuméieren ass, ass et wichteg datt d'Verpakung hëlleft Frëschheet méi wéi de Verkafsdag bis Datum.
Et gi gepréift an nei Verännerungen zum Verpackungstechnologien fir Produkter fir Liewensmëttel fir d'Haltlager vun engem Produkt ze vergréisseren an e bessere Contrôleprodukt Frëschheet ze behalen:
Material - flexibel Verpakungen wéi Flëssegkeapen aus Feierblécker hunn e méi hängelfelft Liewen wéi Folie a Pappe verpakt. Et ass e Handelsofstand vun der Konsumentenerwärmung fir d'Flëssegkeetsverloscht, sou datt d'Käschten an d'Äerem Optrag brauchen.
Filmbarrière - An der flexibeler Verpakung sinn et verschidden Barriereeigenschaften fir Loft, Feuchtigkeit a Goût. Coatings kënnen zu Filmen hinzeweisen, fir d'Haltlager vum Produkter ze änneren an ze vergréisseren an d'Frëschheet ze verbesseren. Verschidden Liewensmëttel a Gedrénks erfuerdert eng Barrière. E puer, wéi Fleeschprodukter, erfordert Atmungsaktivitéit an hirem Wrap.
Resealable Verpackung - normalerweis a Form vun engem Revers, Deckel oder Labelversécherung, resealable Verpackung hëlleft fir Produkter Frëschheet ze behalen andeems d'Loft ofgeschloss ass a fir d'Konsument ze bequem gëtt. Reissibilitéit ass eng super Optioun fir Produkter déi méi wéi véiermol verbraucht ginn.
Marken Identitéit (wat Brand - Entwécklung) - Marketing / Convenience / Shelf Appeal / Branding / Brand Integrity
All Joer si vill Dausende vun Iesswueren a Getränker. Wann 70 Prozent vun de Keess Entscheedungen am Handel Regal gemaach ginn, wëlls Dir op d'Verpakunge vun der Verpackung konzentréieren, déi Är Produkt aus nei a bestehende Produkter erauskënnt fir d'Opmierksamkeet vum Konsument ze kréien. Haut méi wéi jee Zäit ass d'Verpakung e wesentleche Bestanddeel vun der Marketingmix geworden an erlaabt Iech d'Produktinformatioun direkt mat dem Konsument z'informéieren.
Am Prinzip ass e gudde Paketdekoratioun op d'Konsumenten opmerksam gewiescht , a schützt dat Produkt aus der Veraarbechtung duerch Konsum. Mat der richtig Gréisst, Form, Faarwen an Material an Ärer Verpakung verbesseren d'Erfahrung vum Konsument mat Ärem Produkt, wat letztendlich hëlleft, d'Markenbewosstsinn ze bauen.
Wann Dir d'Ressourcen hutt, zielen Iech e Package Designer, deen hëllefe kënne fir eng eegene Mark Identitéit ze kreéieren an hëllefen och Bestëmmungen fir Är Produkter ze ermittelen. Wann Är Budjet limitéiert ass, sinn d'Kostoeffektiver Optiounen. Dir kënnt ëmmer Är Verpakung änneren (oder Äre Produit bréngen) wéi d'Zäit weider geet.
Am Fusioun / Et ass e Wrap
Ernährung an Entrepreneuren mussen erkennen datt dës Verpakung Är direkt Interface mat Ärem Konsument ass. Et ass eng Investitioun déi Äre Geschäft ka bréngen oder briechen. D'Fuerschung viraus gëtt an der Längegkeet vun Ärem Package Design a staarker Mark Identifikatioun.
Är Investitioun an Iesswueren an Getränkverpackungen ass de beschte Wee fir Äert Produkt op de Regal an op de Konsumentenplack ze kréien!