E Liewensmëttel Lkw ass wéi ee Restaurant op Rieder. Et huet verschidde verschidde Virdeeler iwwer e traditionell iesse Restaurant. E Liewensmëttellokal kann op d'Cliente goen. Et huet relativ wéineg iwwerluecht, vergläicht mat engem Restaurant, a brauch vill manner Personal. Allerdéngs ass e Liewensmëttellkoff nach ëmmer e Geschäft, dee vill Aarbecht an Opmierksamkeet erfëllt - besonnesch an den éischte puer Joer. Liewensmëttel Camion Propriétairë gi laang an e puer ähnlech Problemer wéi Restaurante Proprietairen, wéi zäitlech Laaseen, schlecht Wieder, eng schlemm Economie.
Wann dat net verwiesselt Iech, hei ass wat Dir maache musst fir Ären eegene Nahrungs truck ze starten.
Fannt eraus wann Dir Business maache kënnt
Et kléngt wéi en No-Brainer, awer Dir hätt iwwerrascht, wéi vill Plazen keng Nahrungsfäegkeeten erlaben oder e Kapp op d'Zuel vun Nahrungslokaler erlaabt ze ginn an all Zäit. D'Case am Beräich - Los Angeles a New York City sinn zwee vun den trendy Gebidder fir Nahrungs-Trucker fir Betriber, a béid sech hunn Koppelen op der Zuel vun den Permis. Awer d'Stad oder d'Stad erlaabt Liewensmëttelbetriebe fir Betriber, niewent Dir musst erausfannen, wou Dir Geschäft maache kann. Ofhängeg vu lokalen Uerteel kënnt Dir net an der Stad beschäftegt sinn. Ier Dir Geschäft op engem beschäftegt Touristenhaus oder Geschäftspark etabléiert ass, ass sécher datt et legitim ass. Och bemierkenswäerte vun aneren Iesswueren a Restauranten an der Géigend. E Bier- a Motelbezuelungsrestaurant kann net op eng Nahrungs truck gedroen, deen net direkt ausserhalb vun hirer Unitéit etabléiert ass.
Wielt e Business Name a schreift e Menu
Okay, Dir hutt elo e festen Plang fir wou Dir Äert Iessen verkafe wäert. Elo kënnt Dir d'Spaass deel huelen - iwwer e fantastesche Nahrungsfäegkeets-Numm. Wéi grouss wéi e Choix vum Restaurant, den Numm vun Ärem Iesswuergeschäft soll Äert Iessen, Thema oder Konzept reflektéieren.
Kuckt dës Tipps fir den optimalen Restaurant (op Rieder) ze wielen .
Och wann Dir d'Standard Plastiksleece Menüs hutt, déi e Zich-a-Mierer Restauranten hunn, musst Dir nach ëmmer e Menü a Bénévolen fir d'Clienten huelen. Dir musst och entscheeden ob Äre Menu all Dag gëtt oder all Dag mat Spezialsäll rotéieren. Weiderliesen fir d' Do's an don'ts ze schreiwen ee Restaurant-Menü .
Fannt Finanzéierung fir Ären Liewensmëttelbetriebe Geschäft.
D'gutt Noriicht iwwer e Liewensmëttelstarkgeschäft ass dee wesentlech méi einfach wéi e Sëtz-Down. Allerdéngs brauch Dir nach ëmmer Finanzéierung vun enger Bank oder privaten Investisseuren. E gebrauchte Liewensmëttellokal kann kascht tëschend $ 20.000 - $ 40.000. E neie Liewensmëttellokal kann sou vill wéi $ 100.000 sinn. Wann Dir eng wierklech economesch Manéier fir e Liewensmëttelgeschäftfirma ze starten, fannt Dir en Liewensmëttelwagen. Eng Glace oder e waarme Hond Cart kann net déi glamourös Optioun sinn, awer et ass sécher déi meeschten machbar fir vill Leit. Weiderliesen Tipps fir schreift e gudde Restaurantgeschäft Plang kënnt Dir un e Liewensmëttel Camion passen.
Stock Äis Food Truck
Och wann Dir e bescheidensten Präis gebraucht Nahrungslokal gebraucht, musst Dir Iech sécher sinn datt et Äre Besoinen entsprécht. Wann Dir hei Liewensmëttel denkt, wéi Pizzas, Fritten oder aner frittéiert Liewensmëttel, braucht Dir en Ofen an Frigilator.
Wann Dir Pläng virgeet Sandwiches ze verkafen, braucht Dir e méi cooler Raum. Den Outfit e Liewensmëttellokal ass vill wéi eng kommerziellen Restaurant Kichen .
Maart Ären Iesswueren
Déi gutt Saach iwwert e Liewensmëttelstick ass datt et eng Rolling Reklamm op Rieder. Allerdéngs, dat heescht net datt Dir keng Reklamm an Marketing vun Ärem Geschäft maachen sollt. Social Media Stécker wéi Facebook, Instagram a Twitter, sinn perfekt fir eng gutt Clientbasis ze bauen. Dir kënnt de Maart siwénken, wou Äre Liewensstil hannendréit, wann d'Followere kennen zevill Zäit an Post Fotoen vun der Mëttespaus fir Clienten attraktéieren.
Wéi Dir Iech fir den Ëffnungsdag fäerdeg sidd, wäert Dir och e Noutfallfonds hunn déi beispillsweis opgefëllt sinn. Et ass richteg fir all kleng Entreprise. Oder wierklech, fir jidderengem - ëmmer ee sonneg Deeg fonctionnéiert.
Reparaturen fir d'Ausrüstung kann kascht ginn. Oder een Freakregenbürt kann d'Geschäft an engem anere Geschäft geschafft hunn. Maacht iech vir d'Unerwartlech virbereet andeems Dir e puer Bargeld setze wëllt.
Hutt klare Ziler fir d'Zukunft
Vläicht e Liewensmëttelbetriebe Business ass eent Schrëtt fir Äert eegent Restaurant oder e komplette Service Cateringfirma . Decide wou Dir wëllt an engem Joer, fënnef Joer, 10 Joer. Dir hutt kloer Ziler fir Äert Nahrungs truck LKW hëlleft Iech motivéiert a konzentréiert.
Tipps fir den Erfolleg
- Denkt kleng. Wann Dir net vill Suen investéiere wëllt, kascht eng Liewensmëttelkonscht eng Broscht vun engem Liewensmëttellokal mat vill vun deene selwechte Virdeeler.
- Préparéiert fir Noutfäll. Gitt Geld spueren fir Ausrüstung Reparaturen oder aner onbekannter Evenementer.
- Gitt prett fir laang Deeg ze schaffen. Dir kënnt nëmmen am Iesse servéiert ginn, awer Dir musst all dës Liewensmëttel preparéieren, an Dir hutt d'Buchkontrolle, d'Uerdnung an aner munneche Virsätz.
Nahrungsfäegstoffer sinn elo déi heiendsten Trend a keng Zeeche vun der Verlängerung ze weisen. Wann Dir schons dorunner geduecht huet fir e Restaurant ze maachen, ass e Liewensmëttellkmooss eng gutt Optioun. Et bitt méi kleng Start-upskäschte bäi a manner Ënnerdaach. Sidd Dir e Gefier fir d'Nahrungs truck LKW, kënnt Dir entscheeden ob Dir sidd bereet, de Spronk fir de Besëtzer vum Restaurant ze maachen.