Et ass de Schlëssel zu engem erfollegräichen Event
Wat ass e Banquet Event Bestellung (BEO)?
No all groussen Evenement, geplangt an engem Hotel oder spezielle Veranstaltungen, erfuerdert e Banquet Event Order oder BEO, dat ass e Kontrakt, dee all Detail vun der Manifestatioun verfaasst. Wann Dir e Event Planner sidd, wëlls du mat BEO vertraut wësse fir datt Dir kënnt garantéieren datt all Detailer korrekt behandelt ginn.
De Konvent ass oft op enger Form virgespillt déi Detailer fir Liewensmëttel a Getränker, audio / visuel, Zëmmeropbau, inklusive Table Centerpieces, Personalbedürfnisser, an all aner Elementer wat Dir mat Ärem Event betreffen. Engesaat am BEO ass eng ofgebrach Lëscht vu Käschten déi Dir braucht fir ze bezuelen.
Déi Ofkommes wahrscheinlech beinhalt "Blöden" vun Informatiounen ënner Rubriken, wéi zB Kontaktinformatiounen, Schema, Liewensmëttel a Getränker, Zëmmeren, Audio visuell, Konditiounen a Konditioune an Ënnerschrëft.
D'Bankett Event Bestellung liest
Obwuel et evident ass, musst Dir d'BEO gelies hunn an d'Begréissung zoustëmmen, déi d'Vertragsbedingungen uginn, soulaang och déi fein gedréckt ze liest.
Vergewëssert Iech datt Dir ganz informéiert sidd wéi Dir maache kënnt, och all d'Käschten.
Kuckt, datt d'folgend Situatioun am alen Deel vum BEO steet:
- Onsite contact Informatiounen, dorënner eng Telefonsnummer
- Benotz den Raum fir den Dag vum Event (Duebelcheck fir sécher ze sinn, datt d'Späicherkeete sinn d'Plazen déi Dir tatsächlech touréiert huet)
- Opgepasst, Start a Enn vun der Manifestatioun
- D'Gesamtzuel vu Gäscht erwart
Liewensmëttel a Gedrénks Arrangements
E Sektioun vum BEO gëtt fir Liewensmëttel a Getränk ugepasst. Dir wëllt sécher datt d'folgend Detailer an dësem Deel sinn:
- De ganze Menu , dorënner all Coursen
- All Element an engem Buffet, a wéi all Gare gëtt an de Raum gesat a gesat
- Wéi de Concerte soll d'Bedierfnesser vun den Gäscht mat speziellen Nahrungssäit (wéi Gluten-freet oder vegetaresch Ernährung)
- Servicezeechen
- Besonnesch Elementer wat Service, wéi Wäin a glatem Waasser op den Dëscher
- Eng Ofschaaffung vun all Liewensmëttelpräisser
- Detailéiert Lëscht vun Alkohol, Marken vun Alkohol a Béier an der Bar
Raum op
D'BEO sollt spezifesch de ganze Raum opruffen. Et ëmfaasst:
- Plaz vun Dëscher
- D'Zuel vu Sëtzer pro Dësch
- Vermëttlung vu Liewensstil
- Ënnerhalung vun der Ënnerhalung (an Detailer zu der Ënnerkonft vun den Animateure wann néideg ass, wéi Späicherung vun Equipement, Zougang zu Iessen a Gedrénks, Wechselflächen, etc.)
- Zoustand vun Bar / s
E puer BEOs kënne souguer en Diagramm vum Raum hunn.
Audio Visual a vum Äddi Vendors
Audiovisueleg Arrangementer ginn heiansdo op engem BEO ersaat, awer well vill Standuerten e / v-Servicen un engem Drëttvertrag ënnerschreiwen, da kann et e getrennten Optrag ginn.
Wann et am BEO opgefouert gëtt, vergewëssert Iech datt all Detailer ofgeschloss sinn, ier Dir de Kontrakt ënnerschreift .
Konditioune
All Kontrakter, ënnert anerem BEOs, hunn Konditioune déi Dir hutt mussen unhänken. Vergewëssert Iech datt Dir all Begrëffer ugeet, ier Dir de Dokument ënnerschriwwen hutt. Zum Beispill wat sinn d'Terme vun der Eenegung am Fall vun enger Ofkierzung? Wéi wäerte Streitfähe gefaasst ginn, wann zum Beispill e Gaaschtplaz fällt a fällt?
Et ass wichteg, all Froen vun der Installateur Manager ze froen an d'Detailer ze confirméieren mat Ärem Client virun der Ënnerschrëft. Soubal Dir de BEO ënnerschriwwen hutt, ass e verbindlechen Kontrakt.