Wat al ass nei. Erëm do.
Schockela, Bonbons, Kichen a gudde Snack Produkter vu 630 Gesellschaften hate 4 Hektar Flossraum am Chicagoer McCormick Place.
4 Key 2015 Candy Flavor Trends
Vu Produkter, déi fir NCA's Most Innovative New Produkt Awards proposéiert goufen an am neie Produkt Showcase weisen, huet d'National Confectioners Association (NCA) déi folgend Séiss Trends observéiert:
Frühstück als Candy
De Frittes inspiréiert Séisses a Séisses wéi Yoghurt-Snacks, Waffelen a Goûten aus Pfirsichen a Crème bis Speck.
Maple- a Ahornsirop-Aromaten a Snacks gi grouss. Zum Beispill, um National Jelly Bean Day , deen den 22. Abrëll ass Jelly Belly en neie Pancake gestart, an Maple Syrup Aroma Jelly Bean mat der Mark "The best part of breakfast, now perfect for any time of day".
Candy Flavors Inspiréiert vun Nostalgiker Liewensmëttel
Klassesch Goûten inspiréiert vu Retro-Kindespezialitéiten ze gesinn an Séisses a Snacks, zum Beispill Fountain Soda, Pies, S'mores, Gebuertsstrooss a Limonade.
Vun Ufank un am Winter 2015 Fancy Food Show, Marshmallows hunn ugefaang ze klammen (et ass ongeféier Zäit!) Mat Zimt a Pärmitemint, e Trend deen den Vice President of Public Relations vum NCA, Susan Whiteside an der Sweets & Snacks Expo bemierkt huet.
Fruit Flavors Top Trends
Wéi gesi mir iwwert Liewensmëttelproduktkategorien hunn, fruucht d'Fruucht.
Evergreen Aromaen wéi Orange, Apfel a Kriis, Bonbons ginn elo zesumme mat méi variéiert Spezialgeschmacksproblemer wéi Meyer Zitroun, Blo-Orange, Wäin Trapp a golden goufe Äppel. D' Benotze vun echt Fruucht a Snacks a Séissegkeien ass waarm a wahrscheinlech hei fir ze bleiwen .
Zum Beispill huet Torie & Howard e Meyer Zitroun & Raspberry Aroma aus sengem portabel organeschen härzwierker.
Baobab - eng afrikanesch Superfruit - ass dëst Joer wierklech trendy. Maacht Iech speziell Notiz mat Bonga Foods, eng spilleresch Mark mat gesonde Supermuwer Gummi mat Kid-Appel als Gummi-Candy Alternative.
DIY Dessert Dekoratiounen a Candy Making
Whiteside erwähne datt d'Produiten fir ze bréngen, ze drénken, ze verbrennen oder ze dekoréieren wuessen a populär. Automatiséierung fir Äre perséinleche Konfektiounen op Ufro ze këmmeren an 3-D-Printers, déi produzéiert Zocker a Schockela produzéiere kënnen Intrigen an der Kategorie Séisses mat all Schauspiller.
Quick Facts Am US Candy Consumption
NCA President & CEO, John H. Downs, Jr. schmaacht e puer Wäerter Statistiken op wou mir mat eiser Candy Habits stinn:
- Ongeféier 123 Milliounen US Haushalte kaafen Schockela, Net-Schocki Candy, Zänn oder Mints Joer. (Seet den Auteur: Dëst scheint kleng! )
- D'Confiserie ass e blouf 2 Prozent vun der duerchschnëttlech amerikanescher Kalorieansammlung; mä am Utah Candy Consommatioun ass duebel den nationalen Duerchschnëtt. (Schreift den Auteur: Ech denken meng See Gewunnecht d'Duerchschnëttskëscht. )
- Déi meescht vun eis siwe Kaffi zweemol pro Woch, a manner wéi 50 Kalorien pro Dag aus Séisswueren, laut Downs. (Schreift den Auteur: Wa mir Zigaretten 2x / Woch iessen, dat ass 350 Kalorien pro Woch oder 175 Kalorien pro servéieren.
- D'Séisswaasserstiess produzéiert ongeféier 35 Milliarden Dollar am Laaf vun de Verkafsaller jäerlech an den USA (seet den Auteur: Wat ass gutt fir d'Wirtschaft ass gutt fir eis.