Hei sinn siwe Optiounen fir ze wielen wann Dir Äre Business Meetingsbedingung braucht .
Kontinentales
Servéiert Buffetstil, dëst ass déi kostengendste Menüoptioun, an Hoteler oder Traiteur kënnen zwou oder dräi Niveauen vun Méiglechkeeten an dëser Kategorie bidde fir Eventplaner verschidden Entscheedungen.
Dës Artikel kënnen:
- Ee bis dräi Jus (zB Äppel, Orange, Tomato)
- Assortéiert Broutbuffet (zB Croissant, Muffins, Toasts)
- Kaffi, Kaffi a Kaffi a Kaffi
- Saisonlech Fruucht (normalerweis e Upgrade-Optioun)
- Assortéiert Cerealien a gedréchent Uebst (normalerweis e Upgrade)
Wann dës Auswiel gewielt gëtt: E kontinentale Buffet ass gutt fir Team Meetings , Formatiouns oder Cliente Veranstaltungen, déi d'Personal an der Mëtt vum Verwaltungssproochen ubidden kënnen.
Traditional Frëschbuffet
Wann Dir en Optiounsvisualiséierungsniveau präisst, musst Dir feststellen datt d' Cateringdéngscht den Event Planner op dës Optioun fir maximalem Wäert beweise. Verfügt normalerweis als Standard- oder Deluxe-Niveau-Optioun, si normalerweis déi kontinental Elemente wéi déi folgend:
- Mailli
- Fleesch (zB Speck, Wipp)
- Friichte Kartoffel
Wann dës Auswiel gewielt gëtt: Wann de Eventplanner net ënnert eng knapp enger Budgetszoustand ass, ass dëst normalerweis e gudde Choix. D'Buffet vum Buffet sinn besser Optiounen am Wanter a / oder wann "gesond Iessen" net vum Client gefrot gëtt.
Frësch
Eng exzellente Manéier fir all Fruuchtkriibs un erennbar ze maachen ass eng Fruuchtstatioun gemaacht ze maachen, déi frësch Zutaten enthält. Popularstatiounen sinn:
- Omelet - Gare
- Waffle Station
- Pankake Statioun
Wann dës Auswiel gewielt gëtt: Fruucht Statiounen ginn op kontinental oder fresch Buffets erofgesat.
D'Käschte wäerten e Budgetplaner fir de Budget plangen , awer d'Leit frësch gemaach ginn. Betraffen d'Fügen dëse mat engem Evenement, wat Mëttelebene- an Iwwergabemanagementmemberen enthält.
Plaze Breakfasts
Plaze Platen proposéieren eng méi formell Beréierung fir eng Receptioun oder Event. Déi meescht Traiteur gëtt e puer verschidden Optiounen unzebidden, déi e Planner erlaben eppes ze bauen aus engem Fruuchtplattformfrëndem bis zu traditionelle Fruuchtartikelen oder eng Ënnerzeechnung lokaler Iessen. Essstially iwwerbréckt Broutbaken sinn eng Presentatioun vun de verschiddene kontinentale oder traditionell Kaffiskichelcher.
Wann dës Auswiel gewielt gëtt: E beschiedene Frühstück ass normalerweis méi einfach ze zitt an e méi intim Kader, wéi en Exekutivstudent.
A La Cart Options
Fir eierlech ze sinn, ech recommandéieren net vill e Menu à la Carte ze bauen, well et net effikass wier. Präis gëtt normalerweis op Quantitéit anstatt wéi pro Persoun baséiert, e Schnellproblem vun de populäre a la Carte Elementer fir Är Gedanken ze begleeden:
- Soft Drénken
- Gebakelt Waasser
- Limonade, gedeckten Téi
- Gebakelt Waasser
- Flavored Coffees
- Bagels mat diverse Crème Kéisesorten
Wann Dir dës Optioun wielt: Dir kënnt am Beschten a la carte Elementer op ee vun de kontinentale, buffet oder iwwerwaarden Approche addéieren.
Gesondheetsoptiounen
Mat grousser Opmierksamkeet op Gesondheets- a Wellnessin, si vill Veranstaltungen aus der Stad op der Sich no Hotels an Cateren, fir méi gesonde Saachen fir hir Gäscht ze bidden.
Et ass heiansdo Erausfuerderung, well et schéngt e puer vun de groussen Zëmmergruppen an / oder Kongresszentrum Catering-Départments nach ëmmer ze schaffen fir opzefaken. Als éischt, sëcherstellen dass d'Menüen net komplett gebrannt sinn. Duerno hëlleft et ze bidden datt se e perséinleche Menü zesummesetzen, dorënner e puer vun den folgenden:
- Granola Getreide
- Vollbriechend Brout
- Fettgehalt
Wann Dir dës Optioun wielt: Wielt dës Optioun wann d'Wellness a Gesondheet d'Gäscht wichteg sinn.
Memorable Touches
Obwuel déi meescht Leit net d'Zäit hunn fir de Fruucht ze genéissen, si si normalerweis net vun typesche Hotel oder equipéiert Menüen. Fir Äert Frëschmäert ze treffen interessanter méi interessant, probéiert ee vun dësen Suggestiounen:
- Verschidde Fruucht Yoghueren an Glaswaren
- Frësch Granola Stäck vum Exekutiv Chef
- Frësch preparéierten Omelett-Statioun a Chef
Eng Schlussnot: frot dat de Standort eng zweet Zortfrëndegkeet Fleesch, wéi zum Beispill Truthahn Bacon oder Truthahnwurst un d'traditionell Schongartikelen.
100 Attendee Gesondheetsmëttelen Menu
E puer Event Planner mussen d'Standardfrëndstermenüs halen an eng komplett aner Erfahrung fir hir Clienten erstellen. Dëse gesonde Mëttegiessen vum Buffet Menü ass fir eng 100 Brunch-Ofstëmmung mat enger Tagesordnungsplanung konzipéiert, déi op Gesondheet a Wellness konzentréiert ass.
Präis: Ongeféier 20% méi wéi e traditionellem Buffet-Buffet, awer dëst Menü bidd en Smoothie-Statioun, déi net am Basissoute vun engem Buffet-Buffet beinhalt. Daat allgemeng gesäit dëse gesonde Buffet am Buffet manner d'selwecht wéi déi meescht verpackt Menue.
- Orange, Tomato a Cran-Apple Juice
- Smoothie Station mat Attendant an e Display vun Variety Fresh Cubed Fruits & Berries, Hunneg, Sojus Milk & Non-Fat Yogurt
- Hot Oatmeal mat Soy Milk, Skim Milk, Hallef an Hallef, Braune Zucker, Bananen, Droge Kären, gebackene Nuts
- Haus-Made Granola an Assorted Non-Sugary Cereal (Spezial K, All-Bran etc.)
- Fresh Scrambled Eggbeaters (markéiert)
- Gegrillte Tierkei an Vegan Wurst (markéiert)
- Lowfat Bran Muffins a Lowfat Fruit Muffins
- 7-Grain Bread an Éisträichesche Brot fir Toasting
- Assorted Bagels
- Konserven, Marmelade, Crème Kéis, Peanutbutter (Zwee Toasters op Buffet)
- Kaffi, Kaffi a Kaffi a Kaffi
- Assorted Energy Drinks an Vitamin Waters