Liest dëse virum Dir Äre Besëtzer Restaurant
Loosst eis d'Loft klären an zerbreede vu sougenen klenge Restaurant Mythen, déi weidergoe goen.
Et ass e Wicked Fun Job!
Während Spaass ass wat Dir maacht, ass et e bësse vun enger Stréck, datt d'Restaurantgeschäft all lëschteg a Spiller ass. Et ass méi wéi Aarbecht a Stress. E Besëtz vun engem Restaurant heescht datt Dir op der Aarbecht eng Majoritéit vun der Zäit ass, virun allem am Ufank. Wëllt Dir Wochenend, Feierdeeg an Äre Gebuertsdeeg Kanner? Och ze schlecht, well Chancen sidd Dir dës Deeg ze schaffen. Gutt an deem Sënn, menger Mann an ech hunn ni, ëmmer an de plus 13 Joër sinn mer zesumme geflunn, fir Valentinendag oder Nei Joer. Déi sinn Aarbechtsdeeg .
Ech wäert Räich sinn!
Nee Hunn direkt hei. Loosst net goen. Kéint net $ 200 sammelen. Fakt Dir besser bezuelt datt $ 200 zu Payroll, Verkéierssteier, Versécherung, Loyer, Hypothek, Liewensmëttel kaaft, Alkoholkäscht, Versuerger, Reparaturen, Ect ... Gitt d'Iddi? Restauranten kënnen vill Suen verdéngen.
Si verbréngen awer bal alles wat se maachen. E Restaurantinhaber kann een angemaache Liewe verdéngen (liesen = net räich), awer nëmmen wann hien oder se beofsiichtegt , am Restaurant ze schaffen. Vill Leit mengen datt si e Restaurant äntweren an e Paycheck ze huelen, ouni ze kachen, Manager oder Waarden. Dëst kann am Ufank sinn, awer Restauranten kënnen net déiselwecht Gewicht ënnerstëtzen.
Wann Dir net op der Aarbecht plangen, schreift kee Plang bezuelt.
Ech liewe fir ze kachen, also muss ech mäi Eeër Restaurant maachen, richteg?
Vläicht. De schnellsten Wee fir e Lieblingshobby ze ruinéieren ass et fir Iech ze liewen. Natierlech kënnt Dir eppes maachen wat Dir wierklech léiwer kann Iech och begeeschteren Iech härzlech ze schaffen. Denkt awer datt dës Koalitioun fir enk mat Frënn a Famill d'selwecht ass wéi d'Kachen fir Friemer, déi hart verdéngt Sue fir Äert Iessen ze ploen. Och wann Frënn a Famill soen datt Dir e Restaurant öffne soll, erënnere se se Är Frënn a Famill an net déi meescht onparteial vu Riichter. Verspriechen Iech e puer kleng Party (fir net-Frënn a Familljen) ze këmmeren, ier Dir de Sprong an dengem eegene Restaurant erstallt, fir e klenge Geschmaach vum Liewensmëttelgeschäft ze kréien.
Ech hätt eng Plaz fir ze hänken mat mengen Frënn!
Fréier, fir mech ass dat d'Irritant vun all Mythen. Wann Dir wëllt hänk sinn, sidd Dir Är Frënn, bauen eng Bar am Keller oder werfen eng Party. Huelt keng Dausende vu Dollar an e Business investéiert deen Dir keng Absicht hutt ze kontrolléieren. An Dir wäert näischt iwwer Iwwerhand huelen, wann Dir mat Äre Frënn hänken an drénken a Fussball kucken. Keen duer geet et ëm Är Restaurant esou vill wéi Dir. A wann Dir Iech egal kuckt, firwat misst Äre Personal?
Ech sinn ze berühmt ze sinn!
Ech soen Iech. Ech fäerten absolut vläicht iwwer den nächste Food Network Star ze sinn. Räis iwwer Rachel Ray an Giada! Ech fäerten och iwwer d'Gewënnspiller Powerball, en Schottesch Schlass kafen a fir Betriber mat William a Kate ze halen. Et ass eng Phantasie, net eng Realitéit. An ech sinn net am Restaurantgeschäft fir berühmt ze ginn. Ech sinn et drëms ze lieweg maachen.
Celebritéit Chefs wéi Emeril, Gordon Ramsey an Bobby Flay sinn iwwerall dës Deeg. Si hunn zwee oder dräi Netzwierker, Cookware, Commercials, Liewensmëttel wéi och populär Restauranten. Mee se hunn net méi berühmt un. Si hunn ugefaang mat ... Hier ass et ... haart Aarbecht ! Während senger grouss Spaass ze maachen, wéi Dir et immens vill an der Vergnügung maacht wéi mat Ärem Restaurant, sinn et méiglech Chancen, fir e alldeeg Joe ze sinn. An dat ass okay.
Méi:
• Just well Dir an engem Restaurant funktionnéiert heescht net datt Dir eng Eegent