Famille Restaurant Kaffi
Jiddereen, dee Nahrungssnetz dës Deeg beobachtet huet déi Erfollegsgeschichten vu villen berühmten Restaurant Owes gesinn. Dës Geschichten sinn faszinéiert, wann Dir kuckt, wou vill vun dësen berühmten Restaurant Chefs ugefaangen hunn, och als Hausfraue mat Agoraphobie, an enger einfacher Spullmaschinn an der Restaurant Kichen. Während e Besëtzer e Restaurant net onbedéngt méi berühmt sinn, ginn dës Erfollegsgeschichten inspiréiert. A wéi mat dem Fall mat Paula Deen, bieden Iech eng Virsiicht iwwer d' Gestioun vum Geschäft .
01 - Emeril Lagasse
Emeril Lagasse war de Original Food Network Star. Virun senger Ënnerschreiwe vun der Ënnerschrëft "Bam!" Gouf en Haushaltszäit, huet d'Emeril d'Seeler vun der Restauratioun Industrie am Fall River, Massachusetts, geléiert, wou hien an enger portugiesescher Bakery während der Héichschoul gaangen ass. Nodeem de Johnson a Wales an Rhode Island besicht huet, huet Emeril seng Kichenfärtegkeet a Frankräich ugekënnegt. 1982 huet d'Emeril nach südlech op Louisiana geführt, wou hien zum Executive Chef vum Commander Palast war. Et war do, wou hien 1990 seng éischt Restaurant opgemaach huet. Aanerer huet duerno e bësse gefuer. 1993 huet d'Emeril gehollef eng nei Kabelfernsehstatioun ze lancéieren; Keen huet jemols vun der Ernährungsroutin genannt. An engem Jorzéngteljäreger Emeril a säi Kichechefigestréit ouni Noutstécker goufe iwwerall, mat kierperlesche Cookien, Saucen a Reiben mat sengen speziellen Miwwelen vun Ingredienten, Kuchbüchsen a Stécker op Moiesnageschaften, zousätzlech zu de villen Aarbechte déi hien zu Food Network. 02 - Paula Deen
De Paula Deen ass e weideren Nahrungsservicestar deen am bescheidenen Ufank ugefaangen huet. Paula ass 1947 zu Georgien gebuer. Si war eng lieweg Meedchen, déi Schauspillerin gewonnen hunn. Kuerz no der Héichschoul bestuet si mat zwee Jongen, Jamie a Bobby. No der Onerwaart Doudeger vun hiren Elteren entwéckelt d'Paula Agoraphobie - eng Angscht öffentlech Plazen. No puer Joer Leid mat dëser Bedingung konnt Paula et iwwerloossen an ugefaang ze schaffen als Kaffi an enger lokaler Bank. No hirer Scheedung huet de Paula decidéiert fir an d'Cateringgeschäft ze reesen. Si hunn all Dag Daag gemaach an hunn d'Jongen d'lokale Geschäfter an der Savannah iwwerholl, an si verkafen. D'Bag Lady war e Hit. E puer Joer méi spéit huet d'Paula hir éischt Restaurant D'Lady opgemaach . Eventuell ass et d' Lady and Sons ginn a gehéiert zu de populärsten Attraktiounen zu Savannah. De Paula huet hir TV-Paus gemaach, fir e Segment mat Gordon Elliot op Door Knock Dinners ze maachen . Produzenten hu se gär dem alen Südleche Charme sou vill. Si huet hir eegen Show gestierkt, Paula's Home Cooking. Bei hirem Héichpunkt huet d'Paula hir eegent Linn vu Cookware op WalMart (ersetzt duerch Ree Drummond, Pioneer Woman), gefruerene Liewensmëttel, Kachbueren a vill Gäschtplazen am Food Network. Leider huet de Paula e grousse Réck vu der Gnod, wann si vun rassistesche Kommentaren beschëllegt war a seng Schoule vun hirem laangjäicher Kach. Haut Paula hält e bësse méi déif Profil. Diabetiker an Scheedungen hunn si iwwert hir verwéckelt, awer si bleiwe aktiv online, an hir Restauranten si ëmmer staark.
03 - Gordon Ramsay
De Gordon Ramsay huet d'Vereenegt Staate mat Stuerm mat senger Toun Show Hell's Kitchen an Ramsay's Kitchen Nightmares . Angscht a Schrecken e puer F-Bomber op nationalem Fernseh, de Gordon stellt Restaurant Besëtzer Tréischterin an Unkrautverbrieche wannabe professional restaurateurs. No Verletzungen, déi eng verspriechend Fussballkarriere ofgeschloss hunn, huet de Gordon decidéiert fir an de College fir Hotelverwaltung goen. No der Schoul huet hien an enger Rei vu Restauranten zu London geschafft an huet säin éischt Restaurant 1998 geopfert. Gordon war scho gutt Succès an England, ier et iwwer de Teich op d'USA hëllt. Am Moment huet hien Restauranten zu Dubai, Tokio an Irland. 04 - Wolfgang Puck
Ursprénglech vun Éisträich war Wolfgang Puck 1973 an d'Vereenegte Staaten immigréiert. Nom Schong op enger Serie vu High-End Restauranten huet en zanter 1982 säin éischt Restaurant, Spago opgemaach . Seit dëser Zäit huet Wolfgang Puck eng Rei aner Restauranten opgemaach, dorënner Chinois op Main, Postrio, Granita an Trattoria del Lupo . Den Puck ass zesumme mat dësen Award-Wäiner Restauranten e puer Kuchebücher a huet e puer TV Optrëtter gemaach. Am Joer 2000 huet seng Emmy-Präisverfaangener Kuch ze gesinn, Wolfgang Puck , debattéiert op Food Network, deen hien op en neit Niveau vu Prominenz bréngt. Wësst Dir datt Spago Italiener Slang fir Spaghetti ass ?