Firwat Catering Manageren a Business Owners Sollt d'Catering Certification considéréieren
Dat ass wou d'National Association of Catering Executives (NACE) mat senger CPCE Bezeechnung ass.
Certified Professional Catering Executive (CPCE) Bezeechnung
De Certified Professional Catering Executive (meeschtens sou am Geschäft als einfach CPCE bezeechent) ass déi professionnelle Bezeechnung, déi vun der National Association of Catering Executives (NACE) verwaltet gëtt. "De Verdéngscht vun der CPCE Bezeechnung verfaasst Professionalitéit, erlaabt Iech Instant Respekt an stäerkt Är Verdéngschterkraaft", seet Leslie Jones, fréier Direkter vun der Erzéiung an der Zertifizéierung bei der National Association of Catering Executives in Columbia, MD.
Wat d'CPCE Bezeechnung ubitt
De Certificat Professional Catering Executive (CPCE) -examen, an deem d'Professionneller verlaangt sinn, d'Bezeechnung ze verdéngen, huet iwwer d'Joer erweidert a sech elo op 8 Kompetenzniveau vum Catering:
- Accounting
- Drénkeng Management
- Catering Services
- Verträg an Ofkommes
- Event Management
- Mënschlech Ressourcen
- Liewensmëttelproduktioun
- Sales an Marketing.
Jones seet, datt de CPCE Programm net nëmmen d'Leit erënnert, déi et verdéngen, mä de Beruff als Ganzt op déi folgend Weeër:
- Eng national erkannt Standard vu Kompetenz op Catering.
- Promotiouns professionnel Engagement fir Exzellenz an Catering.
- Indirekt aktiv Aktivatioun an Educatiounsservicer, déi d'Kontinuitual Kompetenz vun Certified Professional Catering Executives ënnerstëtzen.
- Aide Patrone beim Identifizéieren qualifizéiert Catering Personal.
- Verbesserung vum professionellen Image vun der Catering Executive.
- Fir e perséinlechen Erfolleg fir de Fortschrëtt vun der Karriär ze sinn.
Who Gets de CPCE
Obwuel et schwéier ass, e spezifesche Wopenprofil ze bestëmmen, sinn déi meescht Catering Professionals déi hir CPCE verdéngen normalerweis 10 oder méi jonk Beruffserfahrung an der Industrie a schaffen als Direkter vun Catering, Catering Verkäfer Manager , Direkter vun Iessen a Getränk oder Direkter vum Verkaf a Marketing, laut Jones. De Léierplang konzentréiert sech haaptsächlech op d'Gestioun vu Cateringgeschäfter an Déngschtleeschtungen, fir datt et eng super Bezeechnung fir Manager, Manager an Geschäftsleit an der Cateringindustrie gëtt.
Wéi Dir Är CPCE kritt
De Certificat Professional Catering Exekutivbezeechnung gëtt mat enger Course op der CPCE Examen verdéngt. Déi Leit, déi fir de CPCE-Examen interesséiert sinn, mussen online maachen fir e Kandidat op der NACE Websäit ze ginn. Déi detailléiert Bewerbungsprozedure verzaubert Punkten fir eng Rei vun karriereorientéiert Errengerungen: Ausbildung a Weiderbildung, Memberschaft an anerkannten Organisatiounen an Associatiounen, Leadership Positiounen an dëse Organisatiounen an eng sproochlech Engagementer.
Et gëtt eng Applikatiounsgebitt vun $ 395 fir Memberen vun NACE an 495 $ fir Net Member. D'Gebitt ëmfaasst e Studieguide.
NACE proposéiert CPCE Kandidaten entweder en online pre-gespäicherten Training Course fir un onofhängegen Studium oder en 7-week web-baséiert Trainingsprogramm fir Hëllef bei der Virbereedung fir d'CPCE Examen z'ënnerstëtzen. Ausserdeem huet NACE eng eenzegarteg Personnage Schnell Training trainéiert, déi de ganzen Kursmaterial iwwerschreift. Wann d'Kandidaten glécklech sinn, datt si bereet sinn fir de méi eegestëmmend Präissprüfung ze konsultéieren, kënnen se online registréieren. Déi eenzeg Viraussetzung ass datt d'Kandidaten d'Examen an engem Joer vun hirem Applikatiounsempfehlungsdatum huelen. Examen ginn allgemeng zweemol am Joer angeboten.
CPCE Weiderbildung
Wann d'CPCE verdéngt ass, ass d'Aarbecht net eriwwer. Déi, déi hir CPCE kréien kréien obligatoresch fir 60 weider Ausbildungspunkten alle 5 Joer ze verdéngen fir hir Zertifizéierung aktiv ze halen.